石锅鱼用蒸汽发生器该如何选择适合的型号？

石锅鱼用蒸汽发生器该如何选择适合的型号？

"石锅鱼"也叫"金福鱼"，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，蒸汽石锅鱼近年来是利用蒸汽发生器的高温加热方式代替了原始的煤气灶加热，将鱼放在石锅内烹煎，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。

　　蒸汽石锅鱼最早开始也是从云南开始慢慢流行开来的，蒸汽石锅鱼利用蒸汽发生器为热源制作出来的鱼味道比较鲜美，深受现代人的喜爱，这也是蒸汽石锅鱼店越来越多的原因之一。

蒸汽石锅鱼用蒸汽发生器该如何选择适当的型号来制作味道鲜美的石锅鱼呢，根据我司长时间多个案例中积累的经验做出如下建议：

石锅鱼 20口锅至少选用50kg/h蒸汽发生器

30口锅至少选用65kg/h蒸汽发生器‍

制作石锅鱼配套选用的管子建议选用：无缝钢管，不锈钢钢管，不锈钢双层波纹管。

立浦热能石锅鱼用蒸汽发生器近年来做过多家石锅鱼店的案例，经验丰富，蒸汽发生器性能稳定，欢迎来电咨询，我们竭诚为您提供令您满意的方案。

（以上文章来自免报验蒸汽发生器专业供应商立浦热能（www.lpboiler.com）转载请注明出处）